Le gratin de blettes aux pommes de terre et aux lardons Audrey Cuisine
Faites cuire les pommes de terres épluchées 20 à 25 min à la vapeur. Dans le même temps: séparez les côtes des feuilles de blettes. Retirez la fine pellicule des côtes à l'aide d'un couteau fin et pointu, rincez-les sous l'eau froide puis faites-les cuire à l'eau bouillante salée 20 min. Egouttez et coupez-les en tronçons.
Recette Gratin pomme de terre Recette AZ
Les égoutter. Préchauffer le four th 6/7 (200°). 3 Peler et hacher l'oignon et l'ail. Dans une poêle, faire fondre 20 grammes de beurre. Ajouter oignon et ail et faire revenir 2 minutes sur feu moyen. Préparer la béchamel. Dans une petite casserole, mettre les 40 grammes de beurre à fondre avec la farine.
Dey cuisine Gratin de blettes & pommes de terre au fromage
Mettez les rondelles de pommes de terre et les morceaux de blettes dans ce mélange chaud et laissez frémir 20/25 à couvert. Transvasez le tout dans un moule à gratin et enfournez à mi-hauteur dans un four préchauffé à 180°C (Th.6) jusqu'à l'obtention d'une belle croûte dorée. A dégustez bien chaud avec pourquoi pas une belle viande.
Gratin de blettes et pommes de terre Audrey Cuisine Eat, Food, Cooking Recipes, Essen, Meals
1 tsp. olive oil. Bring a large pot of water to the boil. Add a teaspoon of sea salt or table salt. While the water is heating, wash the chard, shake off the excess water and chop crosswise into pieces about 2 inches (5 cm) wide. When the water boils, cook the chard for five minutes. Drain through a colander.
Le gratin de blettes aux pommes de terre et aux lardons Audrey Cuisine
Elles doivent être moelleuses en fin de cuisson. Mélanger les blettes, les pommes de terre et rondelles et la sauce béchamel. Répartir le tout dans un plat à gratin. Là vous pouvez saupoudrer de gruyère ou de parmesan râpé, ou de chapelure mélangée à un peu d'huile d'olive, puis enfourner à 180° pour 20 minutes de cuisson.
Recette gratin de blettes pommes de terre et raclette
Rincer à nouveau, égoutter. Faire chauffer une sauteuse à feu vif. Quand elle est chaude, ajouter les lardons, sans matières grasse. Faire sauter 2 minutes puis ajouter les dés de blettes. Faire cuire le tout pendant 12 à 15 minutes en mélangeant régulièrement. Saler légèrement et poivrer en fin de cuisson. Peler et couper les pommes.
Gratin de blettes et pommes de terre Recette Ptitchef
Dans uns plat beurré, mettre au fond les pommes de terre puis ajouter la préparation des blettes. Parsemer de 60 g de gruyère râpé. Enfourner pendant 20/25 min à 180 degrés.
VOCE DI RUTALI... è d'altrò Une recette de "blettes"... (proposée par Yzus)
Recouvrir de la moitié des blettes et tomates. Couper le reblochon en tranches; disposer la moitié des tranches côté à côté dans le plat. Répartir ensuite le reste de pommes de terre, couvrir du mélange de tomates et blettes, et terminer par une dernière couche de tranches de reblochon. Enfourner à 190°C pendant 20 minutes.
Gratin de Pommes de Terre (40 pièces) Plats Cuisinés Traiteur ⋆ My Little Traiteur
Préchauffez votre four à 200ºC, sur chaleur tournante. Séparez les tiges des feuilles de la blette, puis hachez les feuilles. Coupez les tiges en morceaux. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en cubes épais. Faites-les cuire à la vapeur pendant environ 25 minutes, puis ajoutez les tiges de blettes et les feuilles hachées.
Gratin de blettes à la tomate
Préparation. Faire préchauffer le four à 200°. Peler, laver les pommes de terre et les couper en rondelles de tailles homogènes. Couper les blettes en séparant les côtes des feuilles et les rincer également. Faire précuire à la vapeur douce (Vitaliseur de Marion c'est parfait) les pommes de terre et les côtes de blettes pendant 5.
Dey cuisine Gratin de blettes & pommes de terre au fromage
Les faire revenir dans un filet d'huile d'olive à feu moyen et ajouter ensuite les pommes de terre et les blettes. Émiettez par dessus, le bouillon cube et assaisonner au goût. Cuire à feu doux 2/3 minutes et verser le tout dans un plat à gratin. Terminez en mélangeant l'œuf, les crèmes et le fromage dans un bol et répartir sur.
Mon gratin de blettes et pommes de terre à la sauce béchamel Sauce Béchamel, Chicken, Food
Instructions de cuisine. Etape 1. Laver les bettes, couper les côtes en morceaux et les cuire 20 minutes dans de l eau avec les pommes de terre. Etape 2. Hacher le vert des blettes. Les réduire dans une poêle avec un peu d'huile et l ail haché. Etape 3. Essorer les côtes de blettes, couper les pommes de terre. Etape 4.
GRATIN de Pommes de terre Jardin des gourmandsJardin des gourmands
Voici une recette végétarienne de gratin de blettes. C'est excellent avec la crème fraîche, l'ail et l'emmental qui gratine ce plat. Idéal pour faire manger des blettes à toute la famille. Laver les blettes, leur couper le vert mais le garder. Couper en morceaux en enlevant les filaments. Faire cuire les blettes dans de l'eau salée 10 minutes et égoutter.
Le gratin de blettes aux pommes de terre et aux lardons Audrey Cuisine
Préparation: Faire cuire les cotes de blettes et pommes de terre. Salez et poivrez. Faire une petite bechamelle et dans un plat allant au four disposez les pommes de terre en rondelles et les cotes de blettes recouvrir d'une petite bechamelle. Parsemez dessus du gruyere rape et mettre au four chaud 200° a gratiner.
Gratin de blettes et pommes de terre Audrey Cuisine
Dans un petit bol, mélanger ensemble les côtes de bette avec la crème fraîche et 1 cs d'algues alimentaires. Assaisonner, mélanger et déposer sur les pommes de terre. Enfourner à 180°C - une quinzaine de minutes (5 minutes avant la fin, saupoudrer du reste d'algues) et servir avec une salade bien épicée. Recette internaute.
Gratin de blettes aux lardons et pommes de terre Pause gourmandises
Préchauffez le four à 200°C. Séparez le blanc du vert des blettes, réservez les feuilles pour une autre recette. Lavez et coupez les côtes de blettes en morceaux. Plongez les 10 minutes dans l'eau bouillante. Epluchez les pommes de terre, coupez-les en tranches et faites les cuire 10 minutes dans une casserole d'eau bouillante.